|
כרוש הוא קיבת עגל. כיסוני כרוש ממולאים המוגשים בתוך מרק הם אחד ממאכלי הסדר המסורתיים.
פפריקה,פנה,בצל,-פלפל ירוק,-גמבה,-גמבה
, בשר בקר, כרפס, סלרי, אורז, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
פפריקה,פנה,בצל,-פלפל ירוק,-גמבה,-גמבה
, געפילטעפיש, דג קרפיון, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית פשוטה וטעימה בשילוב תבלינים מנצח וניחוחות שימלאו את הבית, היישר ממטבח המאסטר שף
פפריקה,פנה,בצל,-פלפל ירוק,-גמבה,-גמבה
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית פשוטה וטעימה בשילוב תבלינים מנצח וניחוחות שימלאו את הבית, היישר ממטבח המאסטר שף
פפריקה,פנה,בצל,-פלפל ירוק,-גמבה,-גמבה
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
פפריקה,פנה,בצל,-פלפל ירוק,-גמבה,-גמבה
, בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל סגול, פטריות שמפיניון, שמן קנולה, כורכום, פלפל שחור, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פפריקה,פנה,בצל,-פלפל ירוק,-גמבה,-גמבה
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פפריקה,פנה,בצל,-פלפל ירוק,-גמבה,-גמבה
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
פפריקה,פנה,בצל,-פלפל ירוק,-גמבה,-גמבה
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פפריקה,פנה,בצל,-פלפל ירוק,-גמבה,-גמבה
, לשון בקר, עוף, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
פפריקה,פנה,בצל,-פלפל ירוק,-גמבה,-גמבה
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, ראש שום, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא