|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,יין לבן
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,יין לבן
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,יין לבן
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,יין לבן
, עופיון, כבדי עוף, טחול, עוף, זיתים, בצל, חמוציות, כוסברה, יין לבן יבש, שמן קנולה, דבש, צנוברים, אורז, מלח, טימין, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,יין לבן
, עופיון, כבדי עוף, טחול, עוף, זיתים, בצל, חמוציות, כוסברה, יין לבן יבש, שמן קנולה, דבש, צנוברים, אורז, מלח, טימין, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,יין לבן
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
התפריט של קופי בר (כמו המסעדה עצמה) מצטיין ביציבות, ויש בו הרבה מנות שכבר הפכו לקלאסיקה. ריזוטו פירות ים, מן הטעימים שאפשר למצוא בעיר, הוא דוגמה למנה כזאת. שימו לב: אף פעם אי אפשר לדייק בכמו..
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,יין לבן
, פירות ים, שרימפס, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
היתרון באופן ההכנה של מנה הוא הצד הלוגיסטי. את הרוטב מכינים מראש, ואת שאר ההכנה משלימים ממש ברגע האחרון.
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,יין לבן
, בשר, דג דניס, גמבה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,יין לבן
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,יין לבן
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עגבניות, בצלצלים, יין לבן יבש, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|