|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה,פלפל,לימון,דגים ומאכלי ים,גמבה,-עלי דפנה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
פפריקה,פלפל,לימון,דגים ומאכלי ים,גמבה,-עלי דפנה
, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פפריקה,פלפל,לימון,דגים ומאכלי ים,גמבה,-עלי דפנה
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקציצות דגים עסיסיות עם המון תבלינים, שלושה סוגי פלפלים ורוטב אדום חריף ומטריף חושים
פפריקה,פלפל,לימון,דגים ומאכלי ים,גמבה,-עלי דפנה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, פלפלים, ביצים, רסק עגבניות, פרורי לחם, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל לבן, כורכום, קימל, אבקת מרק, מלח
www.mako.co.il
|
|
פפריקה,פלפל,לימון,דגים ומאכלי ים,גמבה,-עלי דפנה
, עוף, דג סלמון, עגבניות, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, קוסקוס, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למנת חריפה ופשוטה, רק רבע שעה עבודה ויש לכם דג על מצע פרוסות תפוחי אדמה, גזר ופלפלים
פפריקה,פלפל,לימון,דגים ומאכלי ים,גמבה,-עלי דפנה
, דג נסיכת הנילוס, פלפלים, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, גזר, פפריקה חריפה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל דגים בנסגנון מקוראי: שכבות של דג מושט, תפוחי אדמה וגמבות
פפריקה,פלפל,לימון,דגים ומאכלי ים,גמבה,-עלי דפנה
, דג מושט, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, ראש שום, צלפים, גזר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
פפריקה,פלפל,לימון,דגים ומאכלי ים,גמבה,-עלי דפנה
, דג אמנון, כוסברה, ראש שום, לוף, חומוס, עגבניות, פלפל חריף, רסק עגבניות, קלי, סוכר, שמן, מרק עוף, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג סלמון ברוטב לימונים כבושים, עגבניות קצוצות ופלפלים
פפריקה,פלפל,לימון,דגים ומאכלי ים,גמבה,-עלי דפנה
, דג סלמון, ראש שום, כוסברה, עגבניות, שמן, שמן קנולה, שמן זית, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
כל אחד בטוח שהדג האדום של אמא שלו הוא הכי טעים, אז קיבצנו את הטוב מכל האמהות במתכון מנצח אחד. מתכון בהשראת החריימה עם הרבה שום, פלפל חריף ולימון כבוש
פפריקה,פלפל,לימון,דגים ומאכלי ים,גמבה,-עלי דפנה
, דג סלמון, ראש שום, כוסברה, עגבניות, שמן, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא