|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
פפריקה,פלפל,דג טונה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, כבד, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
פפריקה,פלפל,דג טונה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר טחון, חזה עוף, תירס, שעועית לבנה, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבינה לנישנוש - פירגה
גבינות וממרחים לאירוח ולנשנושים לכל שעה
מאת:פירגה
מה שמים בגבינה כדי לשפר? לרגש? שיהיה קצת אחר?
אתם מוזמנים להוסיף בתגובות עוד אופציות.תודה.
גבינות:
גבינה לבנה שמנה אפש..
פפריקה,פלפל,דג טונה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, סרדינים, דג סלמון, גבינת קוטג', גבינה לבנה, יוגורט, שמנת, אשל, מלפפונים חמוצים, פטריות, אבוקדו, צנובר, זיתים, גמבה, שמן זית, אגוזים, שקדים, מיונז, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מוס קל להכנה שיכול לשמש מנה ראשונה מרשימה ביותר בליל הסדר- אפילו במקום הגפילטע-פיש. מדובר במוס שכבות טעים ביותר שניתן להכין יום יומיים לפני הסדר.
פפריקה,פלפל,דג טונה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, שמנת חמוצה, אבוקדו, לימון, בצל, עגבניות, מיונז, ג'לי, שמן, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, שמיר
www.sugat.com
|
|
מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר
מטבל גבינה שמנת חמוצה
המצרכים בקערה:
2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן
כף מיונז
1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק
1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן
כף עלי שמיר קצו..
פפריקה,פלפל,דג טונה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, פלפלים, חצילים, גזר, לוף, צנוברים, שמן זית, אגוזים, מיונז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שמיר, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
פפריקה,פלפל,דג טונה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה,פלפל,דג טונה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, חצילים, כוסברה, לימון, שורש, שמן קנולה, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, למון גראס, פלפל שחור, אבקת שום, ג'ינג'ר, זעתר
rest.co.il
|
פלאפל טונה אדומה, בצל ירוק וכוסברה עם נגיעות טחינה, פלפלים מעושנים ועלי מיקרו רעננים. מתוך פרוייקט במה לשף הצעיר של יקבי רמת הגולן.
פפריקה,פלפל,דג טונה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, בשר, דג טונה אדומה, פלפלים, כוסברה, חומוס, לימון, שמן זית, טחינה, פפריקה מעושנת, סודה לשתיה, פטרוזיליה, רוזמרין, וואסבי, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה,פלפל,דג טונה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, גבינה לבנה, פלפל אדום, פלפל ירוק, מיונז, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.doctors.co.il
|
סלט זה דומה במקצת לסלט תפו"א הקודם, כמעט אותם המצרכים
אך הטעם שונה, וטעים לא פחות.
פפריקה,פלפל,דג טונה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, לימון, זיתים שחורים, שומר, שמן, קלי, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|