תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
פפריקה,פלפל שחור,יוגורט,חלמון
, בשר בקר, ציר עוף, כבד, חמאה, חומוס, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, שמן זית, פילו, אורז, קמח, מרק, פלפל צ'ילי, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|