|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פפריקה,פלפל ירוק,גמבה,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מתובל וטעים במיוחד המשלבת טעמים מנפלאות המטבח הערבי
פפריקה,פלפל ירוק,גמבה,-בשר בקר טחון
, סינטה בקר, חצילים, גזר, בצל לבן, בצל סגול, עגבניות שרי, בצל, טחינה, קלי, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנה קווקזית מרשימה וטעימה
פפריקה,פלפל ירוק,גמבה,-בשר בקר טחון
, דג קרפיון, בצל, כוסברה, פלפלים, אגוזי מלך, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שמיר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה,פלפל ירוק,גמבה,-בשר בקר טחון
, כתף בקר, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנת דג ואותנטית עם לימונים, כוסברה ופפריקה מתוקה
פפריקה,פלפל ירוק,גמבה,-בשר בקר טחון
, דג לוקוס, דג דניס, חומוס, לימון, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, שום, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מנת דג ואותנטית עם לימונים, כוסברה ופפריקה מתוקה
פפריקה,פלפל ירוק,גמבה,-בשר בקר טחון
, דג לוקוס, דג דניס, חומוס, לימון, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, שום, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
נתחים עסיסיים של פרגיות בתוספת פלפלים, גזרים ובטטות ובתיבול חריף-מתוק - מתכון שהוא ארוחה שלמה, מזינה וטעימה
פפריקה,פלפל ירוק,גמבה,-בשר בקר טחון
, פרגיות, בצל, בטטה, ראש שום, שמן זית, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, גזר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, טימין
www.mako.co.il
|
|
פפריקה,פלפל ירוק,גמבה,-בשר בקר טחון
, בצל לבן, עגבניות, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קובה נייא
השף חוסאם עבאס חושף מתכון גלילי אסלי לקובה נייא,
כלומר - קובה עם בשר נא מנה חגיגית של המטבח הערבי
פפריקה,פלפל ירוק,גמבה,-בשר בקר טחון
, בשר, טלה, חלב, חסה, בצל, בורגול, פיסטוקים, נענע, בזיליקום, מלח, פפריקה מתוקה, מיורן, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא