|
פפריקה,פטרוזיליה,כמון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,-חומוס
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, מולה, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
שקשוקת דגים פיקנטית
פפריקה,פטרוזיליה,כמון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,-חומוס
, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, עגבניות תמר, פלפל ירוק, רסק עגבניות, ביצים, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
זה מה שיצא ביום שישי האחרון מתוך אילתור וגיוון מנת הדגים.
פפריקה,פטרוזיליה,כמון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,-חומוס
, דג אמנון, פלפל אדום, סלרי, רסק עגבניות, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
פפריקה,פטרוזיליה,כמון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,-חומוס
, דג לוקוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
פפריקה,פטרוזיליה,כמון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,-חומוס
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה,פטרוזיליה,כמון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,-חומוס
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
פפריקה,פטרוזיליה,כמון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,-חומוס
, לימון, מרלו, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
פפריקה,פטרוזיליה,כמון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,-חומוס
, דג פרידה, דג לוקוס, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, בצק, קמח, שמן, שמרים, שמן זית, קוסקוס, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
פפריקה,פטרוזיליה,כמון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,-חומוס
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
פפריקה,פטרוזיליה,כמון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,-חומוס
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, מלח, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא