מתכונים עם פפריקה, עגבניות, כרוב, בשר, בצל ללא צימוקים

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פפריקה,עגבניות,כרוב,בשר,בצל,-צימוקים , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

סרמלה

הגרסה הרומנית לכרוב ממולא

פפריקה,עגבניות,כרוב,בשר,בצל,-צימוקים , בשר כבש, בשר בקר טחון, שמן, אורז, ביצים, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני סרמלה

www.mako.co.il

קציצות בשר ממולאות כרובית ברוטב אדום

מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי

פפריקה,עגבניות,כרוב,בשר,בצל,-צימוקים , בקר, כרובית, לימון, כוסברה, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני ממולאות, מתכוני כרובית ברוטב

www.mako.co.il

עלי כרוב ממולאים באורז ובשר

פפריקה,עגבניות,כרוב,בשר,בצל,-צימוקים , בשר כבש, עוף, בקר, לימון, שמן, אורז, רסק עגבניות, מרק צח, כמון, מלח, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני עלי כרוב, מתכוני כרוב ממולאים, מתכוני ממולאים באורז ובשר

www.cookshare.co.il

מפרום

מפרום מפרום-פירגה מתכון משפחתי מומלץ בחום. מפרום-פירגה המצרכים בקערה גדולה: קילו בשר טחון 2 ביצים בצל מגורר 5 שיני שום קצוצות דק 1/2 כפית תבלין לקציצות פלפל שחור 1/2 כפית אבקת מרק עוף 4 פרוס..

פפריקה,עגבניות,כרוב,בשר,בצל,-צימוקים , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.pirge.co.il

כרוב ממולא בשר,אורז,צנובר בניחוח לימוני קינמוני

כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים. הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..

פפריקה,עגבניות,כרוב,בשר,בצל,-צימוקים , בשר בקר, עוף, לימון, צנובר, מיץ לימון, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני אורז

www.pirge.co.il

כרובית עטופה בשר ברוטב אדום

את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל . פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי. המצרכים לקציצות: כרובית מפורקת לפרחים 1/2 קילו בשר טחון ביצה 2 שיני שום קצוצות חצי כוס ..

פפריקה,עגבניות,כרוב,בשר,בצל,-צימוקים , בשר בקר, עוף, כרובית, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני עטופה, מתכוני בשר ברוטב

www.pirge.co.il

מפרום

קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל

פפריקה,עגבניות,כרוב,בשר,בצל,-צימוקים , בשר בקר, תפוחי אדמה, שומר, כרובית, חצילים, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.mako.co.il

ירקות ממולאים

פפריקה,עגבניות,כרוב,בשר,בצל,-צימוקים , בשר בקר, כרוב לבן, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, אורז, שמן, פפריקה חריפה, גזר, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות ממולאים, מתכוני ממולאים, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.