|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פפריקה,סלרי,מרק עוף,כוסברה,-פסטו
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
פפריקה,סלרי,מרק עוף,כוסברה,-פסטו
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,סלרי,מרק עוף,כוסברה,-פסטו
, בשר עוף טחון, עגבניות, בצל, סלק, רכז רימונים, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
פפריקה,סלרי,מרק עוף,כוסברה,-פסטו
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, בצל, קברנה סוביניון, יין, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד
פפריקה,סלרי,מרק עוף,כוסברה,-פסטו
, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,סלרי,מרק עוף,כוסברה,-פסטו
, עוף, בצל, בצל אדום, גזר, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית לבנה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, תירס, יין אדום, מיץ לימון, מרק, שמן זית, גרעין, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גזר, קורנית, אורגנו, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, פלפל, כמון, קינמון, רוקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,סלרי,מרק עוף,כוסברה,-פסטו
, עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תירס, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, קורנית, אורגנו, גזר, רוקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פפריקה,סלרי,מרק עוף,כוסברה,-פסטו
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, תפוזים, בצל, גזר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
פפריקה,סלרי,מרק עוף,כוסברה,-פסטו
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר מדהימים קלים להכנה מוספים ניתן להוסיף תוספת לפי בחירה
פפריקה,סלרי,מרק עוף,כוסברה,-פסטו
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, עלי סלרי, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא