|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
פפריקה,סוכר,דגים ומאכלי ים,בצל
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, קמח, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
פפריקה,סוכר,דגים ומאכלי ים,בצל
, געפילטעפיש, דג קרפיון, ראש שום, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
דג סול אפוי בתנור עם ירקות
פפריקה,סוכר,דגים ומאכלי ים,בצל
, דג סול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, כורכום, קימל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
פפריקה,סוכר,דגים ומאכלי ים,בצל
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, לימון, שומר, רוטב מיונז, חומץ, חרדל, לחם, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
פפריקה,סוכר,דגים ומאכלי ים,בצל
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון: מנה קווקזית מרשימה וטעימה
פפריקה,סוכר,דגים ומאכלי ים,בצל
, דג קרפיון, כוסברה, פלפל ירוק, פלפלים, גמבה, אגוזי מלך, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שמיר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מדהים מהמטבח ההונגרי "הלאסלה"
פפריקה,סוכר,דגים ומאכלי ים,בצל
, עוף, דג קרפיון, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים
פפריקה,סוכר,דגים ומאכלי ים,בצל
, דג דניס, גמבה, כוסברה, לימון, מרק, גרעין, רוטב צ'ילי, קלי, שמן זית, רוטב סויה, בצק, קמח, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
פפריקה,סוכר,דגים ומאכלי ים,בצל
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, טימין, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
פפריקה,סוכר,דגים ומאכלי ים,בצל
, דג טונה, פלפלון חריף, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, דלעת, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא