מרק עגבניות ספרדי (גספצ'ו) הוא בעקרון מרק קר המתאים לקיץ. עדיין אפשר לאוכלו גם בחורף.
מי שמוותר על המרק כמנה מחממת.
פפריקה,מלפפונים,יין אדום,זיתים,-דגים ומאכלי ים
, עגבניות, קישואים, בצל לבן, לוף, זיתים ירוקים, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|