|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
פפריקה,מלח,כרישה,דגים ומאכלי ים,גזר,-פלפל שחור
, דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, דלעת, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, שום, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
פפריקה,מלח,כרישה,דגים ומאכלי ים,גזר,-פלפל שחור
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לוף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, כמון, כורכום, פלפל, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
פפריקה,מלח,כרישה,דגים ומאכלי ים,גזר,-פלפל שחור
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.xnet.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
פפריקה,מלח,כרישה,דגים ומאכלי ים,גזר,-פלפל שחור
, דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לוף, בצל, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, פטרוזיליה, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
פרוסות דג ים ברוטב עגבניות ופלפלים חריף לצד קוסקוס שמכינים ב-5 דקות
פפריקה,מלח,כרישה,דגים ומאכלי ים,גזר,-פלפל שחור
, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, גבינה, עגבניות תמר, פלפלים, כוסברה, בטטה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, גמבה, לוף, סוכר לבן, גרעין, שמן זית, קוסקוס, בורגול, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
פפריקה,מלח,כרישה,דגים ומאכלי ים,גזר,-פלפל שחור
, ציר דגים, דג מושט, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, גבינה צהובה, חמאה, מלון, סברס, עגבניות תמר, פול, לוף, בצל, יין לבן, שמן זית, שמן, קלי, שום, כורכום, כמון, זעפרן, אניס, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
פפריקה,מלח,כרישה,דגים ומאכלי ים,גזר,-פלפל שחור
, ציר דגים, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, גמבה, סלרי אמריקאי, בצל אדום, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוזים, שומר, פסטיס, עראק, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
מתכון של השף ויקטור מקלואליס.
פפריקה,מלח,כרישה,דגים ומאכלי ים,גזר,-פלפל שחור
, סלרי, שומר, בצל, לוף, מאש, פסטיס, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, זעפרן, טימין, אניס, שום
food.walla.co.il
|
פפריקה,מלח,כרישה,דגים ומאכלי ים,גזר,-פלפל שחור
, בצל, לוף, סלרי, שומר, עגבניות, מאש, פסטיס, שמן זית, רסק עגבניות, מרק, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, עלי דפנה, זעפרן, אניס, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,מלח,כרישה,דגים ומאכלי ים,גזר,-פלפל שחור
, בצל, לוף, סלרי, שומר, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, מרק, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, עלי דפנה, זעפרן, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
|