|
פפריקה,לימון,דגים ומאכלי ים,גזר,בשר,-עגבניות שרי
, דלורית, בטטה, דלעת, תפוחי אדמה, יין, פילו, שמן, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כרוויה, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,לימון,דגים ומאכלי ים,גזר,בשר,-עגבניות שרי
, בשר בקר, הודו, צימוקים, בצל, גמבה, מיץ לימון, רוטב סויה, מרגרינה, מרק עוף, אורז, סוכר, שמן, קלי, דבש, קינמון, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
פפריקה,לימון,דגים ומאכלי ים,גזר,בשר,-עגבניות שרי
, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה,לימון,דגים ומאכלי ים,גזר,בשר,-עגבניות שרי
, דג קרפיון, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|