|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,בצל,-גזר
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,בצל,-גזר
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,בצל,-גזר
, דג סלמון, דג טונה, לוף, פלפל אדום, יין לבן יבש, גרעין, קטשופ, שום, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,בצל,-גזר
, דג אינטיאס, דג לבן, חצילים, עגבניות תמר, לוף, סלרי אמריקאי, כוסברה, לימון, קמח מצה, ביצים, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,בצל,-גזר
, לוף, לימון, שמן, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, שום, כמון, קימל
www.cookshare.co.il
|
מתכון של רובי פורטנוי.
פפריקה,כרישה,דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,בצל,-גזר
, שרימפס, קלמארי, דג דניס, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, גרעין, שמן זית, אורז, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|