|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פפריקה,כרישה,גבינת פרמזן,בצל,-חומץ בן יין
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פפריקה,כרישה,גבינת פרמזן,בצל,-חומץ בן יין
, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, כרובית, סלרי, לוף, מרק ירקות, שמן זית, אטריות, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פפריקה,כרישה,גבינת פרמזן,בצל,-חומץ בן יין
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,כרישה,גבינת פרמזן,בצל,-חומץ בן יין
, לוף, פירורי לחם, ביצים, קמח, מלח, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,כרישה,גבינת פרמזן,בצל,-חומץ בן יין
, גבינה, גבינת רוקפור, יוגורט, חצילים, לוף, פירורי לחם, ביצים, קמח, שמן, לחם, רוטב עגבניות, מלח, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,כרישה,גבינת פרמזן,בצל,-חומץ בן יין
, חמאה, שעועית, עגבניות, כרוב, תפוחי אדמה, לוף, כרובית, סלרי, שמן זית, אטריות, מרק ירקות, פסטה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
מתכון של רובי פורטנוי.
פפריקה,כרישה,גבינת פרמזן,בצל,-חומץ בן יין
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, דג דניס, חמאה, זיתים שחורים, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, גרעין, שמן זית, אורז, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|