|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פפריקה,כרישה,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
פפריקה,כרישה,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
פפריקה,כרישה,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
פפריקה,כרישה,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, ביצים, שמן, פטרוזיליה, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
פפריקה,כרישה,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, עוף, כוסברה, בטטה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,כרישה,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, לוף, סלק, עגבניות, סלרי, סולת, רסק עגבניות, שמן, מלח, פטרוזיליה, שמיר, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,כרישה,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, סלרי, לוף, סלק, רסק עגבניות, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פפריקה,כרישה,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, חזה עוף, עוף, תפוחי אדמה, לוף, גזר, ביצים, פירורי לחם, קמח, רסק עגבניות, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,כרישה,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, חזה עוף, עוף, תפוחי אדמה, לוף, גזר, ביצים, פירורי לחם, קמח, רסק עגבניות, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,כרישה,בשר בקר,בצל,אבקת מרק
, עוף, חמאה, עדשים חומות, שמן זית, רסק עגבניות, קמח, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום
www.munch.co.il
|
|
|