|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פפריקה,כוסברה,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,דג לברק
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פפריקה,כוסברה,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,דג לברק
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף יואב דננברג מספידו-בר בתל אביב
פפריקה,כוסברה,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,דג לברק
, דג דניס, לימון, גזר, עריסה, שמן, פפריקה חריפה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,כוסברה,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,דג לברק
, דג דניס, גזר, לימון, שמן, עריסה, שום, פלפל, פפריקה חריפה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|