|
מנת בשר פשוטה וטעימה להפליא
פפריקה,חומץ,בצל ירוק,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, ירך חזיר, עצם בקר, פטריות שמפיניון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
פפריקה,חומץ,בצל ירוק,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא למז'וז'ין - סרדינים ממולאים של סמדי בומבה מתוך 7 מנות לשבעה ימים
פפריקה,חומץ,בצל ירוק,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סרדינים, כוסברה, לימון, תפוזים, זיתים שחורים, זיתים, שמן, קמח, חלבון, ביצים, שמן זית, שום, אריסה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פפריקה,חומץ,בצל ירוק,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פפריקה,חומץ,בצל ירוק,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
סלט קינואה טעים ובריא
פפריקה,חומץ,בצל ירוק,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, פלפל אדום, קינואה, כרפס, סלרי, גזר, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
פפריקה,חומץ,בצל ירוק,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, כרוב ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, אבקת מרק, זנגביל, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
פפריקה,חומץ,בצל ירוק,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, אפונה, בטטה, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
פפריקה,חומץ,בצל ירוק,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, כרישה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
פפריקה,חומץ,בצל ירוק,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, פילה בקר, שייטל, סינטה בקר, ביף בקר, צנון, לימון, לוף, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פפריקה חריפה, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא