|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-בצל
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, פלפל חריף, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-בצל
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-בצל
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקציצות דגים עסיסיות עם המון תבלינים, שלושה סוגי פלפלים ורוטב אדום חריף ומטריף חושים
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-בצל
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, פלפלים, לימון, רסק עגבניות, פרורי לחם, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל לבן, כורכום, קימל, אבקת מרק, מלח
www.mako.co.il
|
|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-בצל
, חצילים, חומוס, פלפלים, תפוחי אדמה, קמח, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, סודה לשתיה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-בצל
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, עגבניות מרוסקות משומרות, פירורי לחם, פלפל לבן, מלח, שום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
תבלין "לקאמה" ניתן להשיג בכל חנות תבלינים. הוא משמש תבלין קציצות מרוקני.
המתכון טעים מאוד , הטיגון המוקדם עוזר לקציצות להיות נימוחות.
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-בצל
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, עגבניות מרוסקות משומרות, פירורי לחם, פלפל לבן, מלח, שום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-בצל
, לימון, כוסברה, עגבניות, טחינה, חומץ, פרורי לחם, שמן, קלי, מרק עוף, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, שום, פפריקה חריפה, פלפל, כמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-בצל
, לימון, כוסברה, עגבניות, טחינה, חומץ, פרורי לחם, שמן, קלי, מרק עוף, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, שום, פפריקה חריפה, פלפל, כמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-בצל
, לימון, כוסברה, עגבניות, טחינה, חומץ, פרורי לחם, שמן, קלי, מרק עוף, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, שום, פפריקה חריפה, פלפל, כמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא