|
חריימה לעצלנים. דגים ברוטב עגבניות שייקחו לכם רק 20 דקות
פפריקה,דגים ומאכלי ים,-דג נסיכת הנילוס,-גזר
, דג אמנון, בצל, עגבניות, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, כמון, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
אם אתם בקטע של דגים חריפים, סידרנו לכם מנה מנצחת. זהירות לא לבעלי לב חלש
פפריקה,דגים ומאכלי ים,-דג נסיכת הנילוס,-גזר
, גמבה, עגבניות, פלפלים, ראש שום, לוף, כוסברה, חומוס, שמן, מרק עוף
www.mako.co.il
|
|
שריפם ברוטב שום ופיטריות נוסח פרמה
מנה לאוהבים לאור נרות קלה מהירה טעימה
פפריקה,דגים ומאכלי ים,-דג נסיכת הנילוס,-גזר
, שרימפס, חמאה, פטריות, שום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
שקשוקת דגים פיקנטית
פפריקה,דגים ומאכלי ים,-דג נסיכת הנילוס,-גזר
, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, עגבניות תמר, פלפל ירוק, רסק עגבניות, ביצים, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט לאוהבי הסלמון: קוביות דג סלמון משופדות, מתובלות ומצופות בפריכות עדינה של פירורי לחם פנקו
פפריקה,דגים ומאכלי ים,-דג נסיכת הנילוס,-גזר
, דג סלמון, בצל, ביצים, קארי, סוכר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
פפריקה,דגים ומאכלי ים,-דג נסיכת הנילוס,-גזר
, דג פרידה, דג לוקוס, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, שמן זית, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
פפריקה,דגים ומאכלי ים,-דג נסיכת הנילוס,-גזר
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, בצל, כרישה, פלפל אדום, שמן זית, ציר ירקות, אורז, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פפריקה,דגים ומאכלי ים,-דג נסיכת הנילוס,-גזר
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה,דגים ומאכלי ים,-דג נסיכת הנילוס,-גזר
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פפריקה,דגים ומאכלי ים,-דג נסיכת הנילוס,-גזר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא