|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עגבניות,כורכום,בצל,-פלפל ירוק,-עשבי תיבול
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עגבניות,כורכום,בצל,-פלפל ירוק,-עשבי תיבול
, בשר בקר, הודו, שעועית, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עגבניות,כורכום,בצל,-פלפל ירוק,-עשבי תיבול
, חומוס, במיה, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, סוכר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עגבניות,כורכום,בצל,-פלפל ירוק,-עשבי תיבול
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עגבניות,כורכום,בצל,-פלפל ירוק,-עשבי תיבול
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג אמנון מעולה עם פלפל, עגבניות ובצל
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עגבניות,כורכום,בצל,-פלפל ירוק,-עשבי תיבול
, דג אמנון, פלפל אדום, כוסברה, שמן קנולה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עגבניות,כורכום,בצל,-פלפל ירוק,-עשבי תיבול
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פילה דג זהבון הוא למעשה בקלה מעודן במעט
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עגבניות,כורכום,בצל,-פלפל ירוק,-עשבי תיבול
, פלפל אדום, פלפל צהוב, תפוחי אדמה, שמן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עגבניות,כורכום,בצל,-פלפל ירוק,-עשבי תיבול
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, כרישה, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, אבקת מרק, חוואיג', אריסה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
את הקציצות הטעימות האלה אמי זל הייתה מבשלת. תפוח האדמה נימוח בפה, הרוטב העשיר סמיך, עשוי עגבניות טריות - ללקק את האצבעות.
האמת היא שאמי זל היתה טוחנת את הבשר עם הבצל, שום, פטרוזיליה ובסוף את..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עגבניות,כורכום,בצל,-פלפל ירוק,-עשבי תיבול
, בשר בקר טחון, חזה עוף, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן קנולה, אורז, קלי, פטרוזיליה, מלח ים, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עגבניות, כורכום, בצל ללא פלפל ירוק, ללא עשבי תיבול?
- הכל על מתכונים עם פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עגבניות, כורכום, בצל ללא פלפל ירוק, ללא עשבי תיבול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא