|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,יין אדום
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, מלח, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,יין אדום
, נקניקיה, בשר בקר, כתף בקר, מעיים, קברנה, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי שומר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,יין אדום
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,יין אדום
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, שזיפים, אפונה ירוקה, דבש, שמן, גזר, שום, פפריקה חריפה, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל פג'ואדה
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,יין אדום
, בשר בקר, ציר בקר, שעועית, בצל, גזר, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, שום, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,יין אדום
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ספגטי בולונז מעולה וקל להכנה
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,יין אדום
, בשר בקר טחון, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, קלי, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה נהדרת במיוחד לצמחוניים
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,יין אדום
, עגבניות שרי, כרוב אדום, ברוקולי, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, סוכר חום, ביצים, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,יין אדום
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,יין אדום
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, חרדל, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא