|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,משמשים,מרק,יין,-קמח תופח
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,משמשים,מרק,יין,-קמח תופח
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,משמשים,מרק,יין,-קמח תופח
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
זהו מתכון צמחי עשיר וחגיגי על בסיס סויה לכל שונאי הבשר מטעמי דת מצפון בריאות וסתם.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,משמשים,מרק,יין,-קמח תופח
, עוף, גזר גמדי, שזיפים, כרוב, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב סויה, סוכר חום, שקדים, שמן, אבקת מרק
www.ynet.co.il
|
|
שכבות של תפו"א, אורז וגזר ומעליהם עוף אפוי בתנור- טעים, טעים, טעים.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,משמשים,מרק,יין,-קמח תופח
, עוף, כרעיים, בצל, בצל ירוק, פלפל חריף, צימוקים, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, ברנדי, שמן קנולה, אורז, שום, כורכום, מלח, אבקת מרק, כמון, גזר, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,משמשים,מרק,יין,-קמח תופח
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
