|
תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,לימון,ביצים,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, בשר בקר טחון, בצל, חצילים, עגבניות, פירורי לחם, רסק עגבניות, סוכר, שום, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,לימון,ביצים,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,לימון,ביצים,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, עוף, דג בקלה, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,לימון,ביצים,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,לימון,ביצים,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,לימון,ביצים,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,לימון,ביצים,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, פול, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,לימון,ביצים,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,לימון,ביצים,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, בשר, בשר בקר, לימון כבוש, חומוס, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן זית, סוכר, פירורי לחם, קלי, שמן קנולה, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,לימון,ביצים,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, דג סול, מיץ לימון, קמח, מיונז, חרדל, קטשופ, שמן זית, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.afoona.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, לימון, ביצים ללא ראש סלרי, ללא יין לבן יבש?
- הכל על מתכונים עם פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, לימון, ביצים ללא ראש סלרי, ללא יין לבן יבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|