מתכונים עם פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, סילאן תמרים, מלח, בצל סגול, אבוקדו ללא שומשום

תבשיל בשר וירקות שורש

תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח

פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סילאן תמרים,מלח,בצל סגול,אבוקדו,-שומשום , שוק עגל, בשר, חצילים, לימון, תפוזים, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, טימין, גזר, פלפל, שום

מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק

פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סילאן תמרים,מלח,בצל סגול,אבוקדו,-שומשום , שוק עגל, בשר, חצילים, בננה, לימון, תפוזים, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, שוקולד, קמח, טימין, גזר, פלפל, שום