|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,כתף בקר,גמבה,גזר
, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, שום, עלי דפנה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,כתף בקר,גמבה,גזר
, שורש פטרוזיליה, עגבניות, בצל, סלרי, לוף, שמן תירס, פפריקה חריפה, קימל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
