|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,מרק,-עצם בקר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,מרק,-עצם בקר
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,מרק,-עצם בקר
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לפת, יין אדום, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית.
אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,מרק,-עצם בקר
, בצל, סלרי אמריקאי, בטטה, לפת, עגבניות, פלפל ירוק, חומוס, שמן, מרק צח, רוטב סויה, שום, בזיליקום, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,מרק,-עצם בקר
, בשר, עוף, בצל, תפוחי עץ, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, גזר, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
לשון עגל אפוי עם ירקות שורש
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,מרק,-עצם בקר
, ראש סלרי, ראש שום, בצל, לוף, שמן חמניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, גזר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,מרק,-עצם בקר
, בשר, בצל, סלרי אמריקאי, שמן סויה, סוכר, רסק עגבניות, גזר, כמון, שום, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,מרק,-עצם בקר
, בשר, סלרי אמריקאי, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן סויה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,מרק,-עצם בקר
, חזה אווז, ציר עוף, בצל, לוף, שומר, גזר, בטטה, חומוס, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, גרעין, פיתה, פסטו, שום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
פפריקה מתוקה,עלי דפנה,סלרי,מרק,-עצם בקר
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין אדום, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא