|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
פפריקה מתוקה,סחוג,בצל,-חומוס
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קציצות בשר פיקנטיות / חריפות
לטיגון צליה או בישול.
לטיגון ממליץ לצפות עם ביצה ופירורי לחם/קמח מצות.
פפריקה מתוקה,סחוג,בצל,-חומוס
, שומן כבש, בשר בקר, פלפל אדום, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אריסה
www.cookshare.co.il
|
דגים אפויים ברוטב פלפלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה.
פפריקה מתוקה,סחוג,בצל,-חומוס
, דג קרפיון, דג אמנון, רסק עגבניות משומר, גמבה, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פפריקה מתוקה,סחוג,בצל,-חומוס
, בשר, בשר בקר, כוסברה, עגבניות, גמבה, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, פפריקה, אורגנו, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
פפריקה מתוקה,סחוג,בצל,-חומוס
, חצילים, זיתים, פלפל אדום, עגבניות, זיתים ירוקים, רוטב עגבניות, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, טבסקו, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
|