|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
פפריקה מתוקה,סוכר,מיץ עגבניות,בשר בקר,בצל
, בשר בקר טחון, כרוב לבן, אורז בסמטי, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה מתוקה,סוכר,מיץ עגבניות,בשר בקר,בצל
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, גזר, סלרי, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|