הסבתות של פעם רצו לחסוך ולכן הוסיפו לתערובת הבסיסית הזאת לא מעט קמח ומים, כדי להגדיל את העיסה על חשבון החומוס. פלאפל אמיתי עם טעם עז של חומוס לא יסבול את זה. לפעמים מחליפים את אבקת הסודה לשת..
פפריקה מתוקה,סודה לשתיה,כמון,אבקת אפיה
, בשר, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, תותים, שמן, קמח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לא רק ברחוב, פלאפל חם וטרי אפשר בהחלט להכין גם בבית. שני מתכונים נהדרים לפלאפל תימני ומיצרי ובונוס מיוחד - מתכון להכנת פיתות ביתיות
פפריקה מתוקה,סודה לשתיה,כמון,אבקת אפיה
, בשר, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, שמן, קמח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|