|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
פפריקה מתוקה,מלח,גמבה,בקר,בצל,-סוכר לבן
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
פפריקה מתוקה,מלח,גמבה,בקר,בצל,-סוכר לבן
, בשר בקר, עוף, עגבניות, לפת, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פפריקה מתוקה,מלח,גמבה,בקר,בצל,-סוכר לבן
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פפריקה מתוקה,מלח,גמבה,בקר,בצל,-סוכר לבן
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
פפריקה מתוקה,מלח,גמבה,בקר,בצל,-סוכר לבן
, בשר בקר, עוף, עגבניות, גזר, סירופ מייפל, פירורי לחם, קמח מצות, אורז, ביצים, חרדל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
פפריקה מתוקה,מלח,גמבה,בקר,בצל,-סוכר לבן
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פפריקה מתוקה,מלח,גמבה,בקר,בצל,-סוכר לבן
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, פלפל חריף, פלפל ירוק, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אצלנו לא ממלאים רק את הפלפלים אלא גם עגבניות וקישואים שאליהם מכניסים תערובת מעולה של בשר, אורז ותבלינים וביחד מבשלים לכדי מנה טעימה, מזינה ומשביעה
פפריקה מתוקה,מלח,גמבה,בקר,בצל,-סוכר לבן
, בשר בקר, עגבניות, קישואים, אורז, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פפריקה מתוקה,מלח,גמבה,בקר,בצל,-סוכר לבן
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, פלפל חריף, פלפל ירוק, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות פיקנטיות ברוטב אדום עשיר. מנה משביעה פשוטה וקלה להכנה
פפריקה מתוקה,מלח,גמבה,בקר,בצל,-סוכר לבן
, הודו, בשר, שעועית, פלפל חריף, עגבניות, שעועית לבנה, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, גרעין, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר
www.mako.co.il
|
|
|