|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פפריקה מתוקה,מלח,-סלרי
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה, בצל ובשר מבושלים יחד במחבת. המתכון המלא של שף אבירם דותן.
פפריקה מתוקה,מלח,-סלרי
, שריר בקר, כתף בקר, בצל, תפוחי אדמה, ארטישוק, שום, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מלח,-סלרי
, שריר בקר, בשר, עוף, בצל, כוסברה, אורז, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מלח,-סלרי
, שריר בקר, בשר, בצל, דלעת, פטריות שמפיניון, אפונה, פול, ביצים, טופו, קלי, שמן, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מלח,-סלרי
, שקדי עגל, בצל, פטריות שמפיניון, אורז, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מלח,-סלרי
, שפונדרה בקר, שריר בקר, בשר, עוף, בצל, פטריות, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מלח,-סלרי
, שפונדרה בקר, בשר, לבנה, פרוסות לחם, ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מלח,-סלרי
, שפונדרה בקר, בשר, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
פפריקה מתוקה,מלח,-סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פלפל שחור, נענע
www.pascalpr.co.il
|
|
נקניקית קבנוס תוצרת בית בנוסח כפרי הונגרי מדהימה לאוכלי חריף
מומלצת מאוד לעישון או לגריל בצליה איטית
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא