|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה מתוקה,כתף בקר,גזר
, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
פפריקה מתוקה,כתף בקר,גזר
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
פפריקה מתוקה,כתף בקר,גזר
, פלפל אדום, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה חריפה, מלח ים, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
פפריקה מתוקה,כתף בקר,גזר
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
פפריקה מתוקה,כתף בקר,גזר
, אוסובוקו, בשר בקר, שריר בקר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, דבש תמרים, ביצים, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל מענג של קוביות בשר עם גזר, בצל ורוטב עשיר על בסיס בירה לצד פירה תפוחי אדמה
פפריקה מתוקה,כתף בקר,גזר
, בשר בקר, שוקיים עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בירה גינס, שמן קנולה, פתיתים, אורז, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
food.nana10.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
פפריקה מתוקה,כתף בקר,גזר
, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
פפריקה מתוקה,כתף בקר,גזר
, בשר בקר, ציר בקר, פוליקה בקר, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, בצל, יין אדום, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
זהו מאכל בוכרי שהתאהבתי בו, אך שיניתי במרכיביו כמה דברים, כך שיהיה ישראלי יותר.
פפריקה מתוקה,כתף בקר,גזר
, בשר, בצל לבן, ראש שום, לוף, אורז בסמטי, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
נתחי בקר וירקות בניחוח צרפתי - בואו להתמכר לקדירה האיכותית שמציעים הבשרים של זלמן.
פפריקה מתוקה,כתף בקר,גזר
, פוליקה בקר, שייטל, בקר, ציר בקר, בצל, פטריות פורצ'יני, פטריות שמפיניון, יין אדום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, קימל, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|