|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
פפריקה מתוקה,יין אדום,אבקת מרק,-פלפל ירוק,-לימון
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,יין אדום,אבקת מרק,-פלפל ירוק,-לימון
, עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל, פטריות, יין אדום יבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פפריקה מתוקה,יין אדום,אבקת מרק,-פלפל ירוק,-לימון
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
פפריקה מתוקה,יין אדום,אבקת מרק,-פלפל ירוק,-לימון
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
פפריקה מתוקה,יין אדום,אבקת מרק,-פלפל ירוק,-לימון
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,יין אדום,אבקת מרק,-פלפל ירוק,-לימון
, בשר, עוף, בצל, תפוחי עץ, סלרי, כרישה, רסק עגבניות, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
www.foodis.co.il
|
פפריקה מתוקה,יין אדום,אבקת מרק,-פלפל ירוק,-לימון
, בקר, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, שום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
פפריקה מתוקה,יין אדום,אבקת מרק,-פלפל ירוק,-לימון
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, קלי, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
קציצות בשר עם תפוא בטעם ביתי ונהדר,
ברוטב של בצל, יין ודבש.
פפריקה מתוקה,יין אדום,אבקת מרק,-פלפל ירוק,-לימון
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, שמן זית, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פפריקה מתוקה,יין אדום,אבקת מרק,-פלפל ירוק,-לימון
, כרעיים עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|