|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
פפריקה חריפה,פפריקה,סוכר חום,בצל לבן,-������������������������������������
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
צלי מתוק, חריף רך ונימוח. קדירה אידיאלית ליום סגריר.
פפריקה חריפה,פפריקה,סוכר חום,בצל לבן,-������������������������������������
, בשר לצלי קדירה, שפונדרה בקר, רסק עגבניות משומר, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
מדובר בתוספת למנה עיקרית מכל סוג שהוא. יכולה לשמש גם כרוטב לאטריות מבושלות (פסטה). מזון בסיסי מחמם ומנחם.
פפריקה חריפה,פפריקה,סוכר חום,בצל לבן,-������������������������������������
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל מתוק, עגבניות, חצילים, סלרי, גזר, שמן קנולה, קטשופ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|