|
פסטרמה חזה עוף
בגירסה של פירגה
מצרכים:
תבנית אינגליש קייק
ניר כסף
צנובר לקישוט
תבלינים ראו בגוף המתכון
פרפר חזה עוף נקי
משרים את חזה העוף במקרר לפחות 15שעות בכלי קטן שמכיל בדיוק את החזה והמר..
פפריקה חריפה,פסטרמה,יין,חזה עוף,-שמנת חמוצה
, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, צנוברים, מרינדה, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
