|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,אורז,-פלפל לבן,-יין
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,אורז,-פלפל לבן,-יין
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,אורז,-פלפל לבן,-יין
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה חריפה,פלפל שחור,אורז,-פלפל לבן,-יין
, הודו, לבבות הודו, נקניק, כבד, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, שמן תירס, שמן, חלה, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מדהימה שבמקום אורז משתמשים בפתיתים דמויי אורז (אורז בן גוריון)
פפריקה חריפה,פלפל שחור,אורז,-פלפל לבן,-יין
, עוף, חזה עוף, פירות ים, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל, פתיתים, שמן תירס, שום, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,אורז,-פלפל לבן,-יין
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, אטריות, סילאן תמרים, שמן, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
פפריקה חריפה,פלפל שחור,אורז,-פלפל לבן,-יין
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים כתומים ממולאים בבשר טחון ואורז
פפריקה חריפה,פלפל שחור,אורז,-פלפל לבן,-יין
, בשר בקר טחון, פלפל צהוב, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
פפריקה חריפה,פלפל שחור,אורז,-פלפל לבן,-יין
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
עסיסי ומענג
פפריקה חריפה,פלפל שחור,אורז,-פלפל לבן,-יין
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, אבקת מרק, מלח, גזר, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|