|
עוף בגזר חריף-פירגה
עוף אדום ברוטב גזר חריף
קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר.
אח, איזה רוטב טעים.
מצרכים:
סיר בינוני שטוח
6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות
3 בצ..
פפריקה חריפה,יין,אורז,-פלפל לבן
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פרוסות לחם, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
פפריקה חריפה,יין,אורז,-פלפל לבן
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה חריפה,יין,אורז,-פלפל לבן
, עוף שלם, ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, שומר, פלפל קאיין, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, גרעין, צלפים, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל, מלח, כמון, שום, אורגנו
www.rotev.co.il
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
פפריקה חריפה,יין,אורז,-פלפל לבן
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
פפריקה חריפה,יין,אורז,-פלפל לבן
, נקניקיה, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, תפוזים, גזר, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
מאכל אנגלי מסורתי
פפריקה חריפה,יין,אורז,-פלפל לבן
, דג לבן, חמאה, פלפל קאיין, עגבניות, אפונה, מיץ לימון, ביצים, קארי, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|