הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
פפריקה חריפה,חרדל,בצל ירוק
, פילה בקר, שייטל, סינטה בקר, ביף בקר, צנון, לימון, לוף, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, זנגביל
food.walla.co.il
|
אופציה מוצלחת לארוחת חג השבועות.
פפריקה חריפה,חרדל,בצל ירוק
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל סגול, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|