|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
פפריקה חריפה,בלסמי
, דג דניס, עגבניות שרי, קינואה, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, עירית, פלפל, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
פפריקה חריפה,בלסמי
, כבד, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום, קמח, סירופ, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ, סוכר, סוכר חום, פפריקה מתוקה, אבקת שום, מלח, פלפל לבן, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
פפריקה חריפה,בלסמי
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פפריקה חריפה,בלסמי
, בצל ירוק, כוסברה, טופו, מרינדה, חומץ בלסמי, חומץ אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, זנגביל, אבקת שום, כמון
www.sirim.co.il
|
פפריקה חריפה,בלסמי
, פטריות שמפיניון, פורטבלו, כוסברה, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.mouse.co.il
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
פפריקה חריפה,בלסמי
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, מיורן, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה,בלסמי
, בשר בקר, עגבניות שרי, פלפלים, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, סוכר, קלי, לחם, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|