|
בסיס של בצק פריך שמתפורר בפה ומילוי מפנק של גבינות ופלפלים
פסטו,פסטו,פסטו,פלפל שחור,-פרורי לחם,-בשר בקר טחון
, חמאה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפלים, בצק, קמח, סוכר, חומץ, ביצים, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
משה בתיבה, גרסת שנות האלפיים
פסטו,פסטו,פסטו,פלפל שחור,-פרורי לחם,-בשר בקר טחון
, נקניקיה, כתף בקר, עוף, עגבניות, בצק, בצק עלים, סוכר, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל צ'ילי, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
כשממש, אבל ממש בא ללכם עוף תוכלו להתפרע עם מנת העוף הכפולה והעסיסית הזו בטעמי חרדל ופסטו.
פסטו,פסטו,פסטו,פלפל שחור,-פרורי לחם,-בשר בקר טחון
, חזה עוף, פסטרמה, הודו, מנגולד, חרדל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת פסטה צבעונית ומזינה, שגם ילדים אוהבים. פטוצ'יני עם רצועות חזה עוף ופטריות בטעמים של פסטו ועגבניות מיובשות
פסטו,פסטו,פסטו,פלפל שחור,-פרורי לחם,-בשר בקר טחון
, חזה עוף, בצל ירוק, פטריות, עגבניות, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
פסטו,פסטו,פסטו,פלפל שחור,-פרורי לחם,-בשר בקר טחון
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, צנוברים, שמן זית, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
פסטו,פסטו,פסטו,פלפל שחור,-פרורי לחם,-בשר בקר טחון
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, צנוברים, שמן זית, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פסטו,פסטו,פסטו,פלפל שחור,-פרורי לחם,-בשר בקר טחון
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצק, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
פסטו,פסטו,פסטו,פלפל שחור,-פרורי לחם,-בשר בקר טחון
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
פסטו,פסטו,פסטו,פלפל שחור,-פרורי לחם,-בשר בקר טחון
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, קלי, שום, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה פסטה שלא צריך אפילו לבשל - עם המון עגבניות ורוטב עגבניות, באדיבות יעל גרטי, "לבשל עם יעל", הוצאת מודן
פסטו,פסטו,פסטו,פלפל שחור,-פרורי לחם,-בשר בקר טחון
, עגבניות, עגבניות תמר, פסטה, שמן זית, סוכר, טופו, אורגנו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא