|
פסטו,פסטו,יין לבן,גבינה צהובה קשה,ארוגולה,-תאנים
, ציר עוף, דג שיבוט בקלה, דג בקלה, דג אנשובי, גבינת פרמזן, זיתים, פסטה, פתיתים, טפנד, צלפים, שמן זית, פלפל צ'ילי, שום, רוקט
www.rotev.co.il
|
|
מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
פסטו,פסטו,יין לבן,גבינה צהובה קשה,ארוגולה,-תאנים
, דג סלמון, גבינת פרמזן, בצל, חסה, מיץ תפוזים, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
