פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
פסטו,פלפל שחור,סלרי,מלח,ג'ינג'ר,בצל
, כבדי עוף, חזה עוף, פילה בקר, סלרי אמריקאי, שורש, כוסברה, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פסטו, פלפל שחור, סלרי, מלח, ג'ינג'ר, בצל?
- הכל על מתכונים עם פסטו, פלפל שחור, סלרי, מלח, ג'ינג'ר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|