|
מתכון פשוט שתמיד מצליח למנה האיטלקית הכי טעימה שיש: לזניה במילוי גבינות, עגבניות וזיתים
פסטו,גבינת קשקבל,גבינת מוצרלה,גבינה צהובה,-גבינת מסקרפונה,-גבינה מלוחה קשה
, עגבניות, זיתים שחורים, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פסטו,גבינת קשקבל,גבינת מוצרלה,גבינה צהובה,-גבינת מסקרפונה,-גבינה מלוחה קשה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
מדובר בהתעסקות די ממושכת. ראשית כדאי להכין את המלוי. הלזניה שלנו תהיה אדומה – ירוקה, ובין עלי הלזניה ינוחו שכבות של תרד וגבינה ושכבות של רוטב עגבניות. השכבה העליונה תהייה עשוייה עיגולי מוצרל..
פסטו,גבינת קשקבל,גבינת מוצרלה,גבינה צהובה,-גבינת מסקרפונה,-גבינה מלוחה קשה
, חמאה, חלב, עגבניות, בצל, תרד, רוטב פסטו, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מרכיבים נוספים
חמאה
גבינת קשקבל מגוררת
רבע כוס יין לבן יבש
פסטו,גבינת קשקבל,גבינת מוצרלה,גבינה צהובה,-גבינת מסקרפונה,-גבינה מלוחה קשה
, גבינת פרמזן, גבינת גרוייר, גבינת טל העמק, חמאה, שמנת מתוקה, שמיר, שום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|