|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פסטה,פנה,עירית,משמשים,גבינה צפתית,גבינה מלוחה קשה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|