|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
פסטה,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,-לימון,-זיתים
, בשר, בצל ירוק, שמן זית, רביולי, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות של אביבה פיבקו ממאסטר שף
פסטה,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,-לימון,-זיתים
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, קמח, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות של אביבה פיבקו ממאסטר שף
פסטה,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,-לימון,-זיתים
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, קמח, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות של אביבה פיבקו ממאסטר שף
פסטה,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,-לימון,-זיתים
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, קמח, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פסטה,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,-לימון,-זיתים
, שייטל, סינטה בקר, בשר, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
פסטה,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,-לימון,-זיתים
, בשר בקר, גבינה צהובה, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
פסטה,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,-לימון,-זיתים
, עוף, ציר עוף, פרגיות, בשר, פטריות, חצילים, תותים, יין אדום, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, וניל, קרם, דבש, עשבי תיבול, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פסטה,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,-לימון,-זיתים
, בשר, צדפות, סלרי, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, בצל, ציר ירקות, שמן, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פסטה,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,-לימון,-זיתים
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
שיפודי קוביות נתח קצבים ופטריות ברוטב שום, סויה וצ'ילי עם בצל ירוק
פסטה,פלפל,פטריות שמפיניון,בקר,-לימון,-זיתים
, נתח קצבים בקר, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא