מתכונים עם פסטה, פלפל, מלח, חמאה, גזר ללא לוף

אורז מלא או אדום אפוי גירסה בסיסית

אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד. לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו, ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.

פסטה,פלפל,מלח,חמאה,גזר,-לוף , בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, אורז מלא, שמן תירס, מרגרינה, אטריות, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני אורז מלא, מתכוני אפוי, מתכוני גירסה

www.cookshare.co.il

כדורי בשר בנגיעות פתיתים מלווים בשלל ירקות צבעוניים

כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים? בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה . מצרכים בקערה: חצי..

פסטה,פלפל,מלח,חמאה,גזר,-לוף , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, פילו, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר בנגיעות, מתכוני פתיתים

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פסטה,פלפל,מלח,חמאה,גזר,-לוף , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

מרק כתום עם פסטה מסולסלת

מרק כתום פסטה-פירגה מרק כתום עם פסטה מסולסלת מרק נהדר ממש לעכשיו. בחוץ קר ואין כמו צלחת חמה טעימה ושווה. מצרכים: כף גדושה חמאה/שמן כף קמח רגיל בצל קצוץ כמה עלי פטרוזיליה 2 שיני שום קצוצים 4 ..

פסטה,פלפל,מלח,חמאה,גזר,-לוף , דג סול, עגבניות, בטטה, דלעת, בצל, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני פסטה, מתכוני כתום

www.pirge.co.il

חזה ושוק ברווז ברוטב ענבים

פסטה,פלפל,מלח,חמאה,גזר,-לוף , חזה ברווז, שוק ברווז, ראש שום, בצל, פטריות שמפיניון, קישואים, זוקיני, ענבים, ליקרים, מיץ ענבים, מרינדה, שמן, רוטב סויה, לינגוויני, ספגטי, קורנפלור, רוזמרין, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ענבים

www.foodis.co.il

מאפה בצק עלים ואספרגוס עם ירקות מוקפצים בשמנת

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

פסטה,פלפל,מלח,חמאה,גזר,-לוף , שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני אספרגוס, מתכוני ירקות מוקפצים

www.chef-lavan.co.il

מרק ירקות איטלקי עם רביולי או טורטליני

פסטה,פלפל,מלח,חמאה,גזר,-לוף , קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני רביולי, מתכוני טורטליני

www.ynet.co.il

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.