|
מאפה חצילים פטריות גבינות – אפוי ומפתה בציפוי אגוזים.
המאפה מאולתר תוך כדי עשייה ואין בו בצק.
התוצאה מרהיבה וטעימה ואתם מוזמנים לטעום ביחד איתי.
מודה שצריך קצת סבלנות וזה לא ערבב ובחש אפה וה..
פסטה,פלפל שחור,גבינה,בצק,-סודה לשתיה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, אטריות, ביצים, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
פסטה,פלפל שחור,גבינה,בצק,-סודה לשתיה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרעפלך-פירגה
קרפעלך או ורניקס במליות שונות
ורניקס, קרעפלך - מחברת של אמא המתכון מאד ישן.
הבצק נהדר וקל לעבוד איתו. כל אחד יכול להכין בקלי קלות.
שמים בקערה:
כוס קמח
קורט מלח
50 גרם מרגרינה ..
פסטה,פלפל שחור,גבינה,בצק,-סודה לשתיה
, בשר, כבד, חמאה, בצל, ריבת דובדבנים, פירורי לחם, מרגרינה, ביצים, קמח, קלי, פנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כיסוני פסטה ממולאים בבשר טחון שיסבו לכם אושר בכל ביס וביס
פסטה,פלפל שחור,גבינה,בצק,-סודה לשתיה
, בשר בקר, חמאה, שמנת, בצל, לימון, עגבניות, רביולי, קמח לבן, שמן זית, ביצים, בזיליקום, טימין, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פסטה,פלפל שחור,גבינה,בצק,-סודה לשתיה
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שמן זית, ביצים, חלמון, קמח, אגוז מוסקט, בזיליקום, טרגון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
פסטה,פלפל שחור,גבינה,בצק,-סודה לשתיה
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פסטה,פלפל שחור,גבינה,בצק,-סודה לשתיה
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, קמח, ביצים, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
פסטה,פלפל שחור,גבינה,בצק,-סודה לשתיה
, דג סלמון, גבינת כבשים, גבינת עיזים, גבינת קממבר, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, חמוציות, שומר, פירורי לחם, קמח תופח, שמן זית, בוטנים, צלפים, ביצים, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המלית הנפלאה של הרביולי עובדת נפלא גם בכיסני הקלצונה. אפשר לשדרג אותה ולהוסיף 1/2 כוס צנוברים קלויים. אופים ב-220 מעלות כדי לאפשר למלית להיאפות לפני שהבצק נחרך.
פסטה,פלפל שחור,גבינה,בצק,-סודה לשתיה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, עלי תרד, רום, צנוברים, רביולי, ביצים, קרח, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
פסטה,פלפל שחור,גבינה,בצק,-סודה לשתיה
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, חמאה, תרד, שמן זית, קמח לבן, ביצים, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא