|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
פסטה,פלפל שחור,בצל,-ביצים
, ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, קלי, פנה, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
פסטה,פלפל שחור,בצל,-ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, כורכום, גזר, מסאלה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
פסטה,פלפל שחור,בצל,-ביצים
, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, רביולי, בצק, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
פסטה,פלפל שחור,בצל,-ביצים
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, סוכר, בגט, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מרעננת לקיץ. השילוב של חריף-חמוץ-מתוק הולם מאוד את המולים.
פסטה,פלפל שחור,בצל,-ביצים
, גבינת פרמזן, עגבניות, לימון, פלפלים, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעמן החמצמץ של העגבניות משתדך היטב עם טעמו של הקלמארי. אפשר להחליף את ראשי הקלמארי בטבעות.
פסטה,פלפל שחור,בצל,-ביצים
, קלמארי, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, גרעין, שמן זית, קלי, קפה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המצאה ישראלית. יש כאן חומרי גלם שלא תמצאו בפסטות איטלקיות אמיתיות, כמו גבינה בולגרית וזיתי קלמטה.
פסטה,פלפל שחור,בצל,-ביצים
, גבינה בולגרית, בצל סגול, קליפת לימון, זיתים, שמן זית, פנה, פטרוזיליה, רוזמרין, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
פסטה,פלפל שחור,בצל,-ביצים
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פילו, חיטה, לחם, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה,פלפל שחור,בצל,-ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל לבן, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פסטה,פלפל שחור,בצל,-ביצים
, פרושוטו, נקניק, בקר, בצל ירוק, עגבניות, אפונה, לפת, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא