|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
פסטה,פלפל לבן,מלח,כורכום,בקר,-פירורי לחם
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
העבודה מתחלקת לשני חלקים.
חלק אחד הכנת הבשר והחלק השני הכנת האטריות.
פסטה,פלפל לבן,מלח,כורכום,בקר,-פירורי לחם
, בשר, בשר בקר, בצל, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, קמח, אבקת מרק, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
הבסיס לאמפנדה: 1 ק"ג קמח, 4 כפות שמרים יבשים, חצי כפית מלח, 3 כפות סוכר ומים לפי הצורך. המתכון גם אקטואלי לבסיס של פיצה. קיפול האמפנדס ננעשה בצורה הזאת: יוצרים עיגולים בקוטר של 3-4 ס"מ (אפש..
פסטה,פלפל לבן,מלח,כורכום,בקר,-פירורי לחם
, בשר, בשר בקר, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה, בולגרית, בצל, ברוקולי, כרובית, תפוחי עץ, זיתים, תירס, מקרוני, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קטשופ, בצק, אבקת מרק, פלפל, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
